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Mitten in der Provinz Tarragona, im sonnenreichen Baix Camp, eingebettet zwischend er Bergkette Sierra de Pradell und dem Mittelmeer dehnt sich wenige Meter über Meer eine Ebene aus, welche mit Haselnussbüschen, Mandelbäumen, Orangenplantagen und Olivenhainen überzogen ist.

An dieser bevorzugten, malerischen Lage, am Rande des Fischer- und Ferienortes Cambrils befindet sich auch der Olivenhain unserer Familie, Christian, Hildi und Lino Burkhart.
Vor mehr als 17 Jahren haben wir unser Hobby zum Beruf gemacht.
Mit der Philosophie, Tradition zu bewahren und moderne Erkenntnisse einfliessen zu lassen, werden hervorragende Früchte der katalanischen Edelsorte Arbequina produziert, welche den Charakter unseres Olivenöls massgebend bestimmen.

Während der Winterzeit werden die grünen bis schwarzen Früchte schonend geerntet und noch am selben Tag in der Ölmühle nach modernem Verfahren kaltgepresst.
Dank dieser sorgfältigen Verarbeitung, der klimatischen Bedingungen und der besonders bekömmlichen Olivensorte ensteht unser mildes, fruchtige OLINOS Olivenöl verge extra mit seinem tiefen Gehalt an freien Fettsäuren, seinem schönen gelblich-grünen Aussehen und seinem hervorragenden Geschmack.
Olivenöl verge extra (zu Deutsch natives Olivenöl extra) ist die reinste Qualität, welche erzeugt werden kann, es wird in keinster Weise zusätzlich behandelt, es wird hundertprozentig naturbelassen abgefüllt. Im Volksmund wird dieses Olivenöl darum auch Saft der Olive bezeichnet.